6 Lợi ích sức khỏe của nấm Chaga

Mục lục:

6 Lợi ích sức khỏe của nấm Chaga
6 Lợi ích sức khỏe của nấm Chaga
Anonim

Chaga được hình thành do sự lây nhiễm của cây với loại nấm ký sinh Inonotus Obquus. Nấm chaga thường được tìm thấy nhiều nhất trên cây bạch dương, nhưng cũng có thể xuất hiện trên các cây khác. Trong y học dân gian, nhiều loại thuốc khác nhau từ nấm chaga bạch dương được tìm thấy. Loại nấm này được cho là có thể giúp chữa một số bệnh.

• Làm chậm quá trình lão hóa

Các chất chống oxy hóa có trong nấm chaga giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và stress oxy hóa dẫn đến lão hóa sớm. Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất nấm chaga làm giảm 40% sự phân mảnh DNA và sự tích tụ các tổn thương tự nhiên trong tế bào.

• Bình thường lượng đường trong máu

Nghiên cứu trên động vật xác nhận khả năng duy trì lượng đường trong máu bình thường của nấm chaga. Ở loài gặm nhấm được chiết xuất từ nấm này trong ba tuần, tổng lượng cholesterol và lipoprotein mật độ thấp, cái gọi là cholesterol xấu, cũng được bình thường hóa.

• Giảm nguy cơ ung thư

Chaga chứa triterpenes - chất tự nhiên có thể dùng như một phương tiện ngăn ngừa ung thư và tăng hiệu quả của liệu pháp chống ung thư. Các nhà khoa học đã xác định điều này thông qua các thí nghiệm, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm về việc sử dụng rộng rãi nấm chaga để chống lại bệnh ung thư.

• Chống viêm nhiễm

Sự hiện diện của chất chống oxy hóa cung cấp cho nấm chaga một tác dụng chống viêm. Viêm là một phản ứng bình thường của cơ thể với nhiều yếu tố, chẳng hạn như các tác động độc hại. Cơ thể tiết ra các chất chống viêm để chống lại các tác động tiêu cực. Tuy nhiên, khi chúng tích tụ lại, chúng sẽ gây ra nhiều bệnh khác nhau. Các nhà khoa học đã xác nhận thông qua các thí nghiệm trên loài gặm nhấm rằng nấm chaga có tác dụng chống viêm.

• Siêu thực phẩm

Nấm chaga chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng khác nhau bao gồm: vitamin B-complex, vitamin D, kali, rubidi, xêzi, axit amin, chất xơ, đồng, selen, kẽm, sắt, mangan, magiê và canxi.

• Giúp hệ thống miễn dịch

Cytokine là sứ giả hóa học của hệ thống miễn dịch. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc kích thích các tế bào bạch cầu, là tuyến bảo vệ đầu tiên của hệ thống miễn dịch chống lại một số bệnh.

Một số nghiên cứu trên chuột cho thấy nấm chaga có thể giúp điều chỉnh sản xuất cytokine - hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách giúp các tế bào giao tiếp với nhau. Điều này có thể giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng, từ cảm lạnh nhẹ đến các bệnh nguy hiểm đến tính mạng.

Những người dự định tự chế biến chất bổ sung nấm chaga hoặc muốn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện. Lượng nấm chaga hấp thụ hàng ngày thay đổi tùy thuộc vào mục tiêu điều trị.

Đề xuất: